Das „Leipziger Völkerbrot“
Die Handwerksbäcker und Bürger helfen mit: Pro verkauftem
„Leipziger Völkerbrot“ werden 20 Cent dem Förderverein Völkerschlachtdenkmal e.V. gestiftet. Es gilt, ein prominentes
Stück Leipzig zu bewahren.
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Hochwertige, traditionelle Zutaten für besten GeschmackSauerteig (Roggenmehl, Wasser, Natursauerteig), Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Soft-Korn (Vollkornweizen, Wasser, Malzessig, Clucose, Salz), Roggenmalzflocken, Dinkelmalzflocken, jodiertes Speisesalz, Honig, Hefe
100g Gebäck enthalten durchschnittlich:
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| Brennwert: Eiweiß: Kohlenhydrate: davon Zucker: Fette: davon gesättigte Fettsäuren: Ballaststoffe: Natrium: Broteinheiten: (1BE entspricht 29,4g) |
833kJ / 199 kcal 6,7 g 40,8 g 3,0 g 1,0 g 0,3 g 5,7 g 0,6 g 3,4 |
Hochwertige, traditionelle Zutaten für besten Geschmack. Handwerkliche Kunst vereint wertvolles Vollkorn aus Weizen, Dinkel und Roggen zu diesem wohlschmeckenden Brot. Natürlich gereifter Sauerteig verfeinert das Aroma, Honig rundet das Geschmacks-profil ab.