01.11.2007: Scheck-Übergabe vor dem Völkerschlachtdenkmal
Nachdem bereits der 1. Scheck über die ersten 7.500 verkauften Völkerbrote im Wert von 1.500 Euro nur wenige Tage zuvor auf der Sachsenback in Leipzig dem Förderverein Völkerschachtdenkmal übergeben wurde, konnte am 1. November eine Spendenbox mit 1.530 Euro übergeben werden.
Anlass hierfür war die Integration des „Leipziger Völkerbrot“ in die Rezeptsammlung „BrotkulTour“ die von den Backmeistern der BÄKO Ost entwickelt und erstellt wurde.
Gegen eine Schutzgebühr von 5,-Euro wurde die Rezeptsammlung auf der Sachsenback interessierten Besuchern ausgehändigt.